大阪、京都、神戸のおいしい味をめざして関西を訪れる人たちに、神戸を代表する南京町・中華街の知名度をさらに
高めたいと、手作り感と高級感たっぷりに仕上げました。

純粋黒豚まんは神戸で人気の中華料理の「匠」が中国の
伝統的な技法で作った逸品です。黒豚肉の旨さとふんわ
り皮で包んだ絶妙なコンビネション、最高級豚まんです。

純粋黒豚“六白”とはバークシャー種の純粋種のことで、
体毛全体が黒色でなく、黒毛に6ケ所（鼻先・4本の足先・尻尾）に
白い部分があり、古来より珍重された豚のことを言います。

コクのある黒豚と、相性抜群の具材として淡路島産玉ねぎにこだわり、自慢の生
地でひとつひとつを手作りした最高級の豚まんです。

純粋黒豚六白「黒豚まん」
3個入/945円（税込）